Afternoon tea i magisk miljö

För britter är afternoon tea nära nog en helig institution, men numera är denna företeelse inte något unikt för England utan når långt utanför landets gränser. Göteborg kallas ju Lilla London, så att erbjuda afternoon tea även här är ju lika klockrent som Big Ben eller hur? Slå dig ner i vår magiska miljö och njut av en mängd olika godsaker serverade på vackra fat.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea på Eggers

Vår afternoon tea bjuder på hembakade scones, marmelader, cream cheese, vispat smör, petit fourer, lemoncurds, tryfflar m.m. Stor buffé av lösviktsteer samt meny på bubbeldrinkar.

Glutenfritt eller allergier

Önskar ni glutenfritt alternativ eller har andra allergier, vänligen förboka det minst en vecka innan. 

Afternoon tea serveras varje lördag kl. 13.00–16.00.

Pris: 
295:-/person

Boka bord på tel: 031-333 44 44 eller via vår bordsbokning ›

Läs mer
Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea

Vår afternoon tea bjuder på hembakade scones, marmelader, cream cheese, vispat smör, petit fourer, lemoncurds, tryfflar m.m.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea

En stor meny på lösviktstéer är ett måste på en riktigt afternoon tea tycker vi.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea

Det är gott om godsaker på de vackra faten.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea

Scones, små smörgåsar i olika former och med flera goda pålägg. Mums!

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea

Allt serveras på vackra fat i stämningsfull miljö.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea

Varför inte lyxa till din lördag med ett glas bubbel?

Recept på våra goda Scones

4 personer

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl. vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

  1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
  2. Skär rumsvarmt smör i bitar och blanda ner i mjölblandningen. Blanda till en grynig massa.
  3. Blanda ner mjölk och rör ihop till en deg. Ej för mycket! Sluta när du kan forma till en deg.
  4. Dra ur små ”bollar” ur degen, och baka av på smörpapper alternativt en muffinsplåt i 175 i ca 15 min. eller tills de har fått fin färg.
  5. Njuuuuut!
Läs mer

VI ERBJUDER ÄVEN:


frukost i restaurang på hotell eggers i göteborg

Frukost

Serveras alla dagar i veckan
Starta dagen med en rofylld frukost i vår vackra restaurang. Frukosten består av en stor mängd ekologiska och närproducerade råvaror av bästa kvalité.

Middag

Serveras måndag–lördag kl. 17.00–22.00
Vår à la carte-meny inspireras av det klassiska köket – svenskt i samklang med franska toner. Råvarorna hämtar vi främst ifrån vår närmiljö och vi anpassar oss efter vad säsongen har att erbjuda. Välkommen!

Afterwork

Torsdag & fredag kl. 17.00–19.30
Avsluta arbetsdagen med goda vänner i skön miljö och något gott i glasen. På torsdagar och fredagar har vi after work med extra bra priser i baren och goda drinkar efter eget recept. Fråga gärna efter månadens cocktail.